Even een huishoudelijke mededeling vanuit Burger Club – Lees het artikel voor meer informatie!

BC_vVisualTerras

Het zonnetje schijnt, de met stoflaag bedekte slippers worden uit de kast gepakt en zonnebrand wordt weer in overvloed op de huid gesmeerd; het is zomer! En omdat wij willen dat jij ultiem kan genieten van dit mooie seizoen, hebben wij een hele leuke mededeling jou:

BC_vOpzetPost

Dus, wil jij zowel van de zon als een heerlijke burger genieten? Kom dan langs bij Nieuwe Binnenweg 139-A en probeer een van onze prijswinnende burgers!

Tot snel!

Burger Club al twee jaar op rij de beste burger van Rotterdam – Lees hier het geheim!

Broodje, burger & topping. Het klinkt zo simpel maar toch weet Burger Club al ruim twee opeenvolgende jaren prijzen in de wacht te slepen voor dit simpele recept. Ons geheim? Burgers tot leven brengen met doordachte ingrediënten. Maar, hoe doen wij dat?

Sinds de opening in 2014 onderscheidt Burger Club zich van andere burgerrestaurants door zich te richten op kwalitatieve burgers met speciale vleessoorten. Dit heeft zich geuit in de winst van de beste burger van Rotterdam 2016 (Burger Club Burger) & 2017 (Burger Club Special). Hierom proef je bij Burger Club’s burgers vanaf de eerste hap direct het verschil. En dat verschil begint bij het vlees dat we serveren.  We hebben namelijk bij elke burger de keuze uit de volgende vleessoorten:

MRIJ
MRIJ staat voor Maas-, Rijn- en IJsselvee. Dit vlees is sappig, vol en een stevig mondgevoel; precies wat je nodig hebt op een burger. Als liefde door de maag gaat ben je na het eten van dit vlees smoorverliefd. Want wat voor velen toprestaurants een pronkstuk op de menukaart is, is voor Burger Club ‘’slechts’’ onderdeel van een groter geheel. Het MRIJ-vlees van ‘’superslager’’ Piet van den Berg zorgt in combinatie met onze unieke toppingen namelijk voor een belevenis die je niet snel zal vergeten!

Iberico
Iberico vlees is afkomstig van het halfwilde Iberico varken waarvan de oorsprong in de Spaanse provincie Extre- madura ligt. De Pata Negra (‘’zwarte poot’’) Iberico wordt als de lekkerste soort beschouwd. Het Iberico varken kan met weinig voedsel doen en ontwikkelt toch snel vetweefsel. Dat resulteert in een fijne dooradering, waardoor het vlees als sappig en mals wordt ervaren. De structuur van het vlees is te vergelijken met Wagyu vlees; de Japanse rundsoort die bekend is vanwege haar exclusiviteit en volle smaak. Het vlees geeft een unieke smaak en is onder de varkens een absolute aanrader.

Wagyu “Kobe Style”
’s Werelds beste rundvlees van de Ironhorse Ranche in Oklahoma. Exclusief, mals en vol van smaak; dit vlees staat bekend als het kaviaar onder de rundvlees soorten. Deze, van oorsprong Japanse, runderen kennen namelijk niets anders dan een geschiedenis van verwennerij. Grazend in de wei vol gevarieerde grassoorten. Om de marmering van het vlees te verbeteren worden ze bijgevoerd met granen, mais, hopbierborstel en mineralen. De verfijnde smaak van dit vlees brengt de smaakpapillen in complete extase!

Kom ons geheim proeven. Kom genieten van heerlijke burgers met vlees naar jouw keuze!

Burger Club zoekt personeel bediening!

JOIN THE CLUB!
Sinds de opening in 2014 staan kwaliteit en vernieuwing hoog in ons vaandel. Ons motto is: ‘’We bring burgers to life through thoughtful ingredients.’’. Met ons unieke menu proberen we onze gasten keer op keer positief te verassen – en met succes; vorig jaar hebben we met trots namelijk de prijs voor Beste Burger van Rotterdam in ontvangst mogen nemen.

Bestaande uit een divers team zijn we momenteel echter per direct op zoek naar een Medewerker Bediening (M/V) zowel part-time als full-time. Dit is jouw kans om bij het beste Burgerrestaurant van Rotterdam te werken!

Wat kun je verwachten:
– Een super en gezellig leuk team!
– De ruimte om jezelf te ontwikkelen
– Flexibiliteit
– Werken met kwaliteitsproducten
– Een baan bij de beste Burgerrestaurant van Rotterdam (met op langere termijn doorgroei mogelijkheden)

Wat verwachten we van jou:
– Minimale leeftijd van 16 jaar (Let op: ervaring is geen vereiste, maar is wel een pré)
– Je bent het gezicht van het bedrijf; je straalt dus gastvrijheid en klantvriendelijkheid uit
– Je bent stressbestendig en hebt een pro-actieve werkhouding
– Je bent flexibel inzetbaar (dus ook in weekenden en op feestdagen)

Kan jij je vinden in de hierboven beschreven eigenschappen? Ben jij een positieve harde werker, sta je met beide benen stevig op de grond en wil je meewerken aan het succes van de Burger Club? Stuur dan een motivatie en jouw CV naar info@burgerclub.nl tav Nanet Molenaar. (update: 12/6/18)

Burger Club deelt uit tijdens Internationale Burgerdag!

Maandag 28 mei is het Internationale Burgerdag 2018! Die dag willen wij niet voorbij laten schieten om jou eens even in de watten te leggen. Burger Club voelt zich geroepen om tijdens deze prachtige dag de burgerliefhebbers te verwennen. We hebben ten slotte iets te vieren! Ter viering van deze mooie dag zijn zowel de Burger Club Burger (Winnaar Best Burger Rotterdam 2016) als de Burger Club Special Burger (Winnaar Best Burger Rotterdam 2017) voor slechts 10 euro te bestellen. Tot ruim 5 euro goedkoper dus!

Een uitgelezen mogelijkheid om op de dag waar het écht om burgers draait, de beste burgers van Rotterdam te proeven.

Wil jij gebruik maken van deze heerlijke actie? Kom dan op maandag 28 mei langs bij Burger Club en bestel een van deze heerlijke burgers!

Zullen we alvast een plekje voor jou reserveren? Laat het maar weten! Tot maandag!

Let op:
1. Actie alleen geldig in combinatie met MRIJ-burger vlees.
2. Actie geldt niet voor take-away & deliveroo

English:

Monday, May the 28th, it’s International Hamburger Day 2018! And because we’re called ‘’Burger Club’’, we don’t want to pass on this opportunity to pamper you! We feel that it’s our duty to give Burgerlovers a day to never forget, since we’re celebrating the day of the Burgers! So, since we’re celebrating this wonderful day, both the Burger Club Burger (Winner Best Burger Rotterdam 2016) and the Burger Club Speciale Burger (Winner Best Burger Rotterdam 2017) can be ordered for only 10 euros; you save up to 5 euro!

An excellent opportunity – on the day that’s about burgers – to taste Rotterdam’s award winning burgers!

Do you want to profit from this wonderful discount? Visit Burger Club on Monday, May 28th, and order one of these delicious burgers!

Will we reserve a spot for you in advance?  See you Monday!

Please note that:
1. This discount is only in combination with the MRIJ-burger meat.
2. This discount does not apply to take-away & deliveroo

“Thoughtful ingredients”

Burger Club is een nieuw concept in Nederland, geïntroduceerd door Luis en Nanet Ruiz. Burger Club onderscheidt zich van andere restaurants door zich te richten op kwalitatieve burgers met speciale vleessoorten. Door hun manier van serveren maken ze het consumeren van een broodje hamburger tot een hele nieuwe belevenis. Naast fantastisch eten is het ook mogelijk gezellig een drankje te drinken. We heten u van harte welkom.

Wagyu

Wagyu (letterlijk Japanse koe) is bekend geworden in de regio ‘’Kobe’’ waar ze de kudde runderen masseren, voeden en los rond laten lopen. Wat Wagyu onderscheidt van elke ander rund is zijn gemarmerde vlees. Net als champagne mag de rund geen Kobe heten als het niet uit de Kobe streek komt. Onze Wagyu Burger is gemaakt van 100% USA Wagyu.

Iberico

Het halfwilde Iberico varken is afkomstig uit de Spaanse provincie Extre- madura. De Pata Negra Iberico wordt als de lekkerste soort beschouwd. Het Iberico varken kan met weinig voedsel doen en ontwikkelt toch snel vetweefsel. Dat resulteert in een fijne dooradering en een structuur die vergelijkbaar is met de structuur van Wagyu. Het vlees geeft een unieke smaak en is onder de varkens een absolute aanrader.

Mrij- Piet vd Berg

Maas-, Rijn- en IJsselvee: Sappig, vol, een stevig mondgevoel; een feest van herkenning voor de echte vlees liefhebber, dat is hoe het vlees van Piet van den Berg bekend staat. Het vlees is erg gezond en staat bij menig restaurant als pronkstuk op de kaart.