Wagyu (letterlijk Japanse koe) is bekend geworden in de regio ‘’Kobe’’ waar ze de kudde runderen masseren, voeden en los rond laten lopen. Wat Wagyu onderscheidt van elke ander rund is zijn gemarmerde vlees. Net als champagne mag de rund geen Kobe heten als het niet uit de Kobe streek komt. Onze Wagyu Burger is gemaakt van 100% USA Wagyu.

Geef een reactie